静儿留了下来，被绿柳带着教了些白苏寻常的习惯和禁忌之后，也算是正是成为白苏身边的丫鬟了。
白苏身边如今算是有了四个丫鬟，只是方宜年纪寻常照顾白及的比较多。
她不想给白及惯成那些纨绔子弟的毛病，小小年纪就在屋子里留一堆的丫鬟，所以思揣之后，从刚买的那三个婆子里面拨了个孙婆婆去照顾他。
自然，白及这次住的地方也不是和白苏一个院子了，转而单独住在隔壁的落君阁。
对此，白及颇为不满，但又不敢反抗她，只是连续几日都吃不好，孙婆婆还交代，小少爷夜不能寐，小小年纪总是翻来覆去许久才睡得着。
白苏听的时候觉得有点儿可怜，但还是狠下心来。
男孩子不可娇惯，他长大后可是要靠自己的。
过了几日，见白苏实在没有心软的可能，小家伙儿也就逐渐习惯了，只是每日起床后就迫不及待的往白苏住的馨园跑，弄得白苏哭笑不得。
赵捌找人打造了门匾，原想弄个乡君府，但白苏莫名觉得这个芝麻点儿的爵位挂在门口着实让人有点儿羞赧，便直接让他弄了个白府二字了事。
几日后，白府算是收拾完毕，该采买的采买，该重置的重置，全部都安置妥当，白苏才有时间去西阳街。
西阳街铺子的招牌也一并做好了，就叫白记点心，白苏打算正月二十开业。
年前她曾让西阳街的赵婆帮忙留意一些可以做糕点的人，沈星辰和赵婆子物色了几个有一些基础却又不能单独撑起来的，统共有六人。
连同她此前从临水县带来的三人，一共九人。
一个西阳街的糕点铺子肯定不需要这么多人，白苏也没打算把他们都放在一个铺子里。
先前七娘等人在临水庄子练了手，白苏也教导了几个，什么蛋黄酥、奶油蛋糕、香软面包之类的，这几个人基本上也能上手。
米其林大厨，蛋糕师傅什么的，他们肯定比不上，但白苏做的本就是吃个新鲜，卖的是这个时代没有的风味。
这几日府中安置的时候，她也让七娘等人顺道教了教那六个人。
所以，白苏一进门，就闻到一股香甜的蛋糕烘焙香味。
“东家来了。”招儿最开始瞧见人的，眼睛微微一亮，呼出声来。
七娘和张林也看了过来，冷的不行的天气，几个人在厨房热火朝天的忙着，愣是脸上出了汗。7妏敩
白苏颔首：“你们不用管我，继续教，七娘跟我过来。”
“是。”
其他人艳羡的看着七娘和白苏进屋。
这是得了东家的青眼啊，现在这么多的人，这一个店面肯定装不下，若是开几个分店，到时候指不定这位七娘就是其中一个店的主事呢。
看来以后需要多多巴结巴结了。
白苏不知道这些人的想法，侧头询问：“这几个人进度如何？正月二十能否上手？”
“有几个此前做的都是打杂的活计，尚不能单独做出一道糕点，有两个还行，就是跟我此前一样，鲜少接触烤窑，有些掌握不好火候。”
七娘刚开始到临水庄子的时候接触烤窑有些做不好，但在招儿和张林里面，确实进步最快的，心思也足够细腻，所以白苏才有意让她做管事。
白苏想了想：“再磨几日，届时选出三个能上手的与你一起开铺子，算正式月例，其他几个没通过的，那就继续按照试用钱算，就在后厨学着、练着，等能正式上手了再做卖给客人的。”
等几个人全部都上手，她就能开分店了。
七娘心潮澎湃，感受到东家的重视，赶紧保证道：“东家放心，我会好好督促他们的。”
“嗯。”