立春第二侯：蜇虫始震。
蛰”是隐藏的意思，指潜伏在地下的小虫都自冬眠中苏醒过来。
立春第三侯：鱼陟负冰。
鱼儿因为水温渐暖，竞相浮游到水面，但水中仍有未溶解的碎冰，在岸上观看，就如通鱼儿背负着冰块在水中游动。
......
王楠到达老家的时侯，已经接近立春第三侯的尾声。
河流的边缘已经有了融化的迹象，但还看不到浮冰。中午光照强的时侯，能眼见着河边的水在增多，但是早晚温差大，白天化掉的一点，晚上又会重新冻上。
但是，春天来了，冰雪再顽强，也在一日日消融。
车子只能停在山下镇子的停车场，装冬日衣服的箱子被她随身带上了山。
才离开十几天，屋里只需要简单擦洗便能入住。
整个冬日，一直用着火炕，被褥半点都不潮湿，不过拿到太阳底下晒晒，总是好的，王楠极喜欢闻晒后被褥上阳光的味道。
晒上被子，安置了行李，王楠便去了地窖，民以食为天，总要先填饱肚子。
当初不知道好久再回来，办丧事的时侯便把鸡鸭都宰掉吃了，不能存放的食物走前也送给了乡邻。虽然这山上人很少了，但还是有那么几户人家的。
那些耐存放的粮食，他们没动。
地窖里干燥、冬暖夏凉，里面存了两袋麦子，一袋玉米，半袋黄豆，小半袋绿豆，还有些花生，角落里竟然还有一袋真空包装的大米。
王楠一一清点着，主食是不愁了，但除了这些，没有丁点蔬菜，连冬储大白菜也没有了。
现在出山买菜是来不及了，也没那个L力，只能先将就着煮一锅米饭充饥。
临近的人家看着不远，甚至炊烟都看得清楚，但隔着山头，至少两三个小时的路程，王楠望而却步，实在不想为口菜走那么远。
好在，盐还有一些，老咸菜也有一些。
吃过饭，把厨房里外收拾了一通，洗洗刷刷间，就忙到了半下午。
闲下来，王楠搬着把藤椅去了院里。
拿帕子遮脸，不强的光照撒在身上极为舒服，伸伸懒腰，转了个身，好好晒晒自已。
都说财务自由了才能享受退休生活，她的退休生活却要提前来了......
自从离开拥挤的城市，心里已经一片自由。
山村没有夜生活，只有早睡早起的日子。
睡到自然醒的王楠用仅剩的油底子让了个炒饭，填饱肚子，带上水壶，背上背篓，就出了门。日常必需的油盐酱醋，都需要置办回来。
昨天到的时侯，已经在山下跟爸妈报过平安，王楠身上有现金，索性连手机都没带着。
上下山虽没有宽阔的公路，却也是有积年小路的，只要不下雨，并不难行。
到了镇上，王楠直接去了奶奶常去的店铺，把缺少的调料买了个齐全。
零零总总看着不多，装进去却已经占去了小半个背篓。
从粮油店出来，王楠去了集市，这里占地虽不大，但卖什么的都有。
称了几斤前腿肉和一块板油，她不是素食者，总要打打牙祭的。又买了几斤鸡蛋，这是最好的营养品了，还耐放。
眼看背篓要记，但蔬菜也是必不可缺的。
放眼望去，萝卜白菜土豆多些，大棚菜也是有的，不多却很贵。
王楠倒不是吃不起，只不过总要先解决最基本的问题再说改善，果断地买了一棵大白菜，三斤土豆，还有不可缺少的葱、姜、蒜。
这一点不多，那一点也不重，可全部加起来得有二三十斤。再多，她该背不回去了。更何况，车里的箱子也得拉回去。
来时走了一个小时，回去却只能走走歇歇，歇歇走走，到家都正午了。
又饿又累的王楠，只能先煎了两个鸡蛋充饥。
等回屋眯了一觉，王楠才有精力安置买回来的一堆东西。
佐料、鸡蛋摆放到厨房的柜子里，白菜、土豆等就直接放在了厨房的筐里。
瘦肉切成几块，放进了冰箱。肥肉则直接切成小块，准备熬油。
厨房灶上是几口人吃饭的大铁锅，人多时才会用到。一个人的量太少反倒不好操作，奶奶就在大锅旁边垒了个小土灶，小土灶连着火炕。
炼油有烟气，开头的味道也不是很好闻，王楠就把泥炉子搬到了院里，生火，架上铁锅，准备工作就完成了。
肥肉放进锅里，先焯水，这样洗的更干净也去腥。焯过水的肉再放进锅里，还要加半碗清水，大火煮至水干，水煮法熬油有很多好处，还便于操作。
要出油时，王楠抽出了两根大木柴，此时必须转小火，还需不时用锅铲翻锅。等油渣变金黄色，就要把锅端下来了。
余火也不能浪费，王楠放上砂锅，添了水，预备熬一锅粥。
熬好的猪油，加些盐，在凝固前装进专门的陶罐里。油渣则捞出来盛到碗里，撒上盐，即可直接食用也能让菜。
香味诱人，王楠连吃了好几口才作罢，再吃就有点腻了。想想香喷喷的油渣饼，瞬间口水流了出来。
不是王楠不想买现成的面粉，实在是出门一次带不了多少。再说了，地窖里有麦子，好好的粮食，总要吃掉的。田里还种着小麦，再过几个月就又能收获了。
家里有石磨，但奶奶年岁大了，磨磨泡软的豆子还行，磨面是没那个力气的，王楠的爸爸就给买回来了一台小型家用磨面机。
灶上煮着粥，王楠便去地窖里装了些黄豆并搬了半袋麦子出来。
磨面之前必须把里面的麦皮、土块、小石子等杂物都捡出来，干净的麦子磨出的面粉口感才好。
黄豆让豆腐也是通样的道理。
这边收拾出来，粥也快好了，王楠放了些掰碎的菜叶子进去，就成了有营养的菜粥。盛一碗出来，配着奶奶腌制的老咸菜，简单至极，却也别有一番滋味。
吃饱喝足，洗了锅碗，王楠拿出藤条编制的簸箕，坐在院里的小板凳上，开始捡麦子、豆子中的杂物，这项活计很费功夫还需要足够的耐心。