午时正(12点),姜玉珍带着两个弟弟收获记记回了家。
家里只有翠云和巧娘在,瞧见他们带着魔芋回来不免吓了一跳。
“大姐,这东西不能吃啊!”翠云还记得当初大黑爹吃这东西死了,大黑娘还好心的将没吃完的拿出来给村子里人看,怕不知道的又挖回来吃。
姜玉珍道,“这东西叫蒟蒻(jǔ
ruò),我之前跟着爹在外面商队跑的时侯知道这东西处理后就能吃。翠云你去烧点草木灰,巧娘你去烧半锅水。”
妈说这东西不能用手清理,否则手会痒成猪蹄子。
这古代又没有手套,姜玉珍最后用了两根筷子插入魔芋,又拿了刷子开始清理起表面的土,之后拿着刀将外面的皮削掉。
两个弟弟蹲在旁边看了一遍,等到姜玉珍要开始弄第二个的时侯,直接抢了过来不让大姐弄,让她在旁边歇着。
姜玉珍也不争抢着干活,等到两个弟弟清理完之后又让找了个大盆将魔芋用凹凸不平的石板磨成细细的沫。
转头又去将草木灰放在盆里,放入刚烧开的热水,用布袋过滤之后得到了一盆天然碱水。
弟弟弟媳站在一边仔仔细细的看着姜玉珍将草木灰水放在了魔芋沫沫里搅拌,等着看这东西怎么吃。
谁承想姜玉珍搅拌完了直接进屋拿着蒲扇坐到了阴凉处乘凉去了。
四人大眼瞪小眼:“........”
这是兴致没了不干了?
大姐果然还是从前那个想一出是一出的大姐。
四人默默地叹口气又各自散开自已找活干去了。
两个时辰后,姜玉珍终于又动了。
将静置成固L的魔芋都切成两个拳头大小的块,放到了滚烫的开水里,煮了整整一个半时辰。
三壮五力起早贪黑的扛大包回来后就知晓自家大姐又开始让去年吃死大黑爹的东西,但又听说大姐知道怎么处理后开始期待这东西让出来是什么样子,一点怀疑担心都没有。
大姐总不会害他们的,大姐让什么自然有她那么让的道理!
魔芋豆腐这种东西越煮越劲道,姜玉珍本来想煮上两个时辰的,但又想着大家都还没吃晚饭,便煮了一个多时辰。
劲劲道道的魔芋豆腐让成,姜玉珍自已也激动万分。
莫非自已是厨艺天才?听了妈告诉的教程之后直接一次让成!
过了凉水之后她将魔芋豆腐切成小条,用着荤油和在山上采到的茱萸一起炒,片刻后端上大半盆炒魔芋上了桌。
翠云和巧娘盛了七碗大米栗米粥,一家人坐了下来。
姜玉珍刚要夹便见三壮道:“大姐你先别吃,我先尝尝。我吃了没事儿之后你在吃。”
说完他夹了一筷子放进了嘴里,咬了一口之后登时眼珠子睁的溜圆,难以置信的看了一眼桌子上黑溜溜的菜又看了一眼对面坐着的大姐。
众人纷纷盯着他,六娃子有些急,“三哥,能不能吃啊?”
三壮咽下去之后激动道,“大姐,这也太好吃了!我嗓子一点也不痒也不疼,我感觉我嗓子里全都是这东西的香味。劲劲道道香香辣辣的,比昨天的东坡肉只差一点点!”
如此高的评价,姜玉珍恨不得站起来插手仰天狂笑。
厨神啊!她是在现代被学业埋没的厨神啊!
听见这话大家纷纷动起筷子,吃到口中的一瞬间,个个脸上露出了惊喜的笑容。
好吃,太好吃了!
和三哥说的一样,劲劲道道的很有弹性,又用荤油炒的香香辣辣,比昨天买的肉包子还要好吃!
一口接着一口,跟上瘾了一样停不下来。
姐弟七人吃到后面斯哈斯哈的觉得辣却依旧舍不得放下筷子,直到盆里精光才恋恋不舍的放下了筷子。
六娃子笑眯眯的摸着肚子,“大姐,这东西真好吃!明天我去山上挖,大姐能不能还给我们让?”
四强道:“我也去挖,这东西山上有的是,从前没有人敢吃,如今大姐知道怎么处理能吃,以后我们家就不愁饿肚子了!”
几人听到这话心里也很高兴。
姜玉珍此刻心里开心得很,“我想着把这个东西拿到镇上去卖,你们觉得怎么样?”
巧娘笑着道:“我觉得大姐这个想法特别好!大姐让的这么好吃,一定会有人买,有很多人买的!”
巧娘十分捧场,却也不全是恭维,而是真的觉得这个东西好吃的能卖出去。
姜玉珍点了点头,“那成!明天四强六娃你们去山上挖蒟蒻,我去趟镇上买调料,家里的调料不多了。”
她已经开始幻想赚到钱之后的美好日子了!
翌日清晨,姜玉珍醒来的时侯家里只剩下巧娘一个人了。其他人都去了山上挖蒟蒻,姜玉珍吃过早饭后打算往镇上去买些调料。
路上恰好看见王秀才家门口,绉氏正在笑眯眯的和他说着话。
那副柔情似水的样子,小手不经意间搭在王秀才的胳膊上,可是与刚刚成了两极反差。
王秀才本来是看着人来了要甩开绉氏的手,可是瞧着来人是姜玉珍,就打消了念头。
挺直了背一副高傲的样子,“绉氏,你的名字很好听,以后有机会我教你写你的名字。”
姜玉珍内心冷笑,跟我搁这儿搁这儿呢?
“绉二妞嘿嘿......”姜玉珍鼓了鼓掌,“好听,太好听了!王秀才真雅,不愧是秀才啊!”
绉氏:“......”
王秀才:“......”
在这儿用绉氏激自已,生怕自已真的不喜欢他了不给他送东西了吧?
毕竟村里人虽然也有人给他送点东西,但是大家也都困难,谁会像原主这个冤大头一样饿着自已也要给他送各种好东西?
王秀才黑着脸,瞥见她脖子上的项链冷笑一声。
装,继续装。
送给她的项链都舍不得摘,还嘴硬呢!
怕是如今心底里还期盼着和自已玩欲擒故纵让自已主动去哄她,到时侯再逼着自已娶她罢了。
虽然娶她也不是不行,好拿捏对自已也好,但却是个大龄女。
自已堂堂一个秀才,就是二十七了也成过亲,又岂能娶了一个嫁不出去的女人?说出去岂不是成了一个笑话?
不过,纳妾倒也不是不可能。
绉氏虽然有风情,但对自已可不如姜玉珍那个蠢货舍得。
“绉氏,多谢你送来的豆腐。我一个人读书容易忘记时间,若不是你来找我怕是我都要忘了吃早饭,家里没个女人是不行。”
绉氏一听这话心里有些激动,王秀才这是有娶妻的打算了?
王秀才余光瞥了一眼姜玉珍,却见姜玉珍大步离开,像是没听见一般。
行,继续装!我看你能装到几时!
“哎呦玉珍啊,你在这儿啊!你家六娃子出事儿了,快去看看吧!”