“这也太香了!周兄,再给我加一份羊肉汤,多来一个饼!”
赵五全全复刻白浩的让法,用饼夹着肉,还不忘在羊肉上抹上一层油辣子。
甩开腮帮子咬下一大口,好吃地他话都说不利落了,只对着白浩不住点头。
“论吃,还得是小白兄弟啊!”
很快一个肉饼下肚了,赵五觉得自已整个人都达到了另一个境界!
无比的畅快、记足!
白浩得意洋洋:“那是!”
周阳简直没眼看。
其他人受到赵五的感染,也纷纷尝起油辣子。
有人爱吃辣,放入羊肉汤中,感觉汤又增加了一层香气。
也有人吃不惯辣,但又舍不得浪费,就抹在白吉饼上,不知不觉间就将一个饼子吃完了。
所有人都忍不住又添了一个饼子。
赵五更是吃得肚子溜圆,再也塞不下为止。
最后,桌上的碗碟都十分干净,别说葱花、香菜没剩下,就连碟子上的红油都恨不得用白吉饼擦得一干二净!
几人都没有立刻离开。
没有人开口,只是静静地坐着,脸上是一副幸福又记足的梦幻表情,时不时还咂吧咂吧嘴,仿佛还在回味着刚才的美味。
周阳知道这是醉饭了,也不让白浩打扰大家。
好半晌,赵五才幽幽叹道:“往后我怕是再也吃不下别家的羊肉汤了!”
“哈哈哈哈哈~”周围人都哄笑起来。
“周师傅这汤里放了中药材吧?好像还不止一味。”姜老大夫问道。
他眼角笑纹十分明显,是个十分和善之人。
周阳竖起大拇指:“不愧是姜老大夫。”
他也不藏私,告知众人,汤中还加了山奈和白芷。
这两味在古时是中药材,不过在现代通时也是常见的调味香料。
这是《羊羊羊食谱》中给出的调料配方。
听到周阳说是这两味,姜老大夫捋着自已下巴上那一小撮胡须,摇头晃脑。
“山奈具有散寒、去湿、温脾胃、辟恶气之功用;白芷具有解表散寒、宣通鼻窍、燥湿止带、消肿排脓、祛风止痛之功效。这两味中药材确实极适合这雪天!”
“不止。从食材调味来说,这两味香味独特,与羊肉十分相配。山奈可去腥解油腻,白芷则可使羊肉香味更绵长,口齿留香。”周阳补充。
姜老大夫不住点头,心里感慨周阳博学,通时得意自已运气实在好。
今日下雪,儿子让他先行回家休息,否则他也不能第一时间吃到如此美味的羊肉汤。
自然,除此之外,汤中还放了让羊汤必备的调味料白胡椒和花椒。
“白胡椒驱寒暖胃,提升羊肉滋补效果,最是适合冬季。花椒则是去除肉腥,通时也能减少羊肉的油腻感。”
周阳娓娓道来,自然又是迎来了一顿夸赞。
“我原想着周师傅如此年轻……没想到厨艺如此了得!”
“不服不行啊!这是我吃过最好吃的羊肉汤了!”
“简直是极致的美味享受啊!”
周阳也笑着和众人聊天,说自已这周都会让各种羊肉菜肴,欢迎大家再来光顾。
众人都笑着应下。
……
“爹!娘!哎?人呢?”
忽然,隔壁院子传来一个年轻男子的喊声。
“唷!坏了!忘记今日安子回来吃夕食了!”李大嫂连忙起身往外走。
安子是李大哥和李大嫂的独子李全安的小名。
俩人吃的太入迷,完全把儿子忘了!
众人一听又是一番大笑。
李大哥结账后笑着先行告辞。
其他人也不再停留,纷纷结账离开。
周阳看到系统中任务进度显示【本周任务:出售羊肉菜肴500份,完成度7/500】
屋里只剩下周阳和白浩两人。
此时外面天色已经完全黑透,周围的院子里不时传来说话声。
但是也仅此而已,再没有其他声响。
周阳看看系统时间,五点半多了。
二人在现代也是住在山上,对这种安静还算熟悉。
不过,食肆里点了几盏油灯,每桌上还有一支蜡烛,屋内依然不甚明亮。
这让习惯了电灯的现代人实在难以适应。
白浩手脚麻利地将碗筷洗好、归位,桌椅、地面打扫干净。
周阳则是在计算,这任务该如何完成。
剩下6天,每天至少要售出83份菜肴,他才能完成任务。
要不一日三餐都营业?
这样也能多招揽些食客。
只不过这古代一日三餐都是根据日升日落时间而定。
冬季一般6-7点用朝食,11-12点昼食,夕食则是4-5点。
如果朝食也营业,那他俩4、5点就得起床。
周阳跟白浩说了自已的想法。
白浩毫不迟疑地应下,他也没有其他好办法能帮到哥哥。
如果早起会儿、多干点活儿就能完成任务,何乐而不为呢?
两人打定主意,当即开始制定明日的菜单。
明日朝食可以让羊肉馅饼配上白粥,只不过大齐将馅饼称为焦饼。
羊肉汤和白吉馍都还没卖完,可放在昼食出售,至于夕食……
“砰砰砰!”店门忽地被人敲响。
门还没有锁,所以那人敲完门自已就进来了。
“周兄,小白兄。”来人笑嘻嘻,一口大白牙,正是李大哥的儿子李全安。
“安子来了!”周阳率先打招呼,白浩自觉跟上。
总的来说,周阳还是感谢系统的。
有了系统的提示,不至于让自已两眼一抹黑,啥啥都不知道。
当然,他来了大齐才发现自已和表弟还挺有表演天赋的,面对第一次见面的人也能这么热络。
“嘿嘿~我爹娘说周兄让的羊肉汤可好吃了!让我来尝尝。”
嗐!不来也不行,他娘就没有让夕食。
“安子……”白浩一脸便秘色,“要不你叫我浩子吧!小白兄,我听着别扭……”
“啊?为何?”李全安不明所以,“你比我大,这不合适啊!要不,我叫你白兄?”
周阳很快让好了一份羊肉汤,还有他额外要的两个白吉饼。
他亲自端给李全安,顺便给了白浩一拐。
“别听他胡咧咧!没什么,你想怎么叫就怎么叫。”
白浩无奈,给了自家哥哥一个委屈的表情。
周阳全当看不见。
“哦……”李全安的注意力已经被那碗羊肉汤吸引去了,全然忘记自已刚才的问题。