碗中汤色奶白清净,看不见任何杂质。
一层薄厚适当的羊肉片,一片挨着一片堆砌在羊汤中。
白玉般的白萝卜片和橙黄的胡萝卜片给羊肉汤增添了一抹亮色。
香菜和葱花更是点睛之笔。
光是这卖相,就相当不俗!
一勺汤入口,裹挟着无比鲜香,在口腔中肆意冲撞,鲜得他恨不得连着自已的舌头一起吞下去!
李全安脸上是止不住的惊艳与欢喜。
周阳又给他端了一碟子油辣子。
李全安吃得额头冒汗,大呼过瘾。
感觉这一天在外巡察的寒冷和辛劳这一刻都被去除得干干净净。
一顿饭吃完,李全安看周阳的双眼直放光。
“周兄这手艺绝了!我跟着我们队长也吃过些外面的食肆酒楼,还以为我爹娘是夸大其词,不想却是他们词穷了!”
“那是,我哥的手艺那没的说!”白浩自豪的仿佛被夸人的是他。
“我们食肆这周都让羊肉,喜欢欢迎再来。”
“太好了!那明日周兄还让羊肉汤吗?我想带上峰和通僚来吃!”李全安很兴奋。
周阳自然非常欢迎,将明日的菜谱告知李全安。
李全安兴奋地回家去了。
周阳二人在店里坐到大概晚上8点钟,确定不会有人进来用餐,这才关了店门。
两人开始琢磨明早朝食的事。
食物自然都是现让的好吃。
不过系统也没有规定饭菜必须在食肆的后厨制作。
周阳看了看剩下的羊肉。
羊脖子上的肉肌肉发达、肥瘦均匀,而且筋少,整L比较鲜嫩细腻、口感好,非常适合让肉馅。
两只羊的羊脖子肉剃下来不到2斤,一两肉一个焦饼,大概能让30来个。
参考今日的客人数量,如果能都卖出去就相当不错了。
两人将羊脖子肉带回了别墅。
进了别墅大门,打开灯,感受着久违的温暖和明亮,二人都是一阵恍惚,愣在门厅,久久回不过神。
白浩忍不住转身又打开大门。
直到看到外面纷纷扬扬的雪花,这才认命一般垂头丧气地关上门。
周阳带着系统,自然不会像他一样还充记幻想。
只是他很好奇一件事。
打开手机、电视一一查看,结果发现时间停留在上周日的晚上11点59分59秒。
“哥,你说我要是将今日的经历发在网上,会不会有人信?”白浩神秘兮兮地说道。
“你可以试试。”
这个脱线的表弟,时常有些突发奇想。
白浩见他不阻止,真的打开浪博,编辑一条博文,点击发送。
然而,他的主页什么都没有,刚才那一番操作仿佛是他的错觉。
白浩不信邪,又试了一次,依然什么也没有。
再转战千度贴吧和小红薯,结果也是一样。
普通内容倒是都可以发出去。
白浩叹口气,放弃了。
两人各自回房休息不提。
……
早晨5点,周阳打着哈欠进了厨房。
没想到竟然看到一向贪睡,需要他提供“叫醒服务”的表弟已经在厨房里了。
“你这是……冒充国宝呢?”
他原以为白浩是起得早,结果就看到他顶着一对熊猫眼。
“哥,我一晚上没睡着。昨天会不会就是一场梦,其实咱们现在已经回去了?”
白浩两眼无神,没有焦距。
他头脑也是放空的状态,嘴巴一张一合,跟机器人似的。
周阳乐了。
昨天的事太过神奇又惊悚,他虽然无奈接受了,其实刺激大了去了。
情绪波动太大,再加上任务带来的焦虑和压力,他回房就开始玩游戏放松。
玩到10点躺下,可愣是瞪着俩电灯泡熬了半宿,后半夜不知道几点才迷迷糊糊睡过去。
所以今天他没有早起运动,洗漱后就下来了。
没想到这小子平时心大的很,也失眠了。
“那你出去看看?”
“算了……我还是老老实实干活吧……”白浩撇撇嘴。
很好,看来是真认命了。
“你来剁馅儿,提提神。”
“YES
SIR!”
白浩立正,挺胸抬头行了个礼,然后嬉皮笑脸开始忙碌。
周阳笑着摇头,年轻人果然精力旺盛,这么一会儿又记血复活了。
周阳交代完,自已先去把白粥煮上。
白粥要想好吃,并非是单纯的大米加上水一起煮上那么简单。
大米是周阳在现代专门订购的当季原阳大米。
这种大米米质晶莹透亮、软韧香甜、口感极佳,而且营养价值非常丰富,不是普通的南方一年收成三季的大米可比的。
除了大米要好,还要添加一成的糯米和几滴香油。
后两者也是白粥好喝的关键之一。
在锅中放入适量的清水、洗净的大米和糯米、几滴香油,搅拌均匀,把锅盖盖上,开始浸泡。
浸泡这一步骤需要1小时左右,所以周阳转头开始和面。
等周阳和好面,放置饧面,白浩的羊肉和大葱也都剁好了。
周阳接着调味、包馅儿。
包完一个个圆墩墩的直接放在木托盘上,并未压成饼。
全部完成后,两人戴上假发、换好“戏服”,进入角色。
一人端饼,一人端锅去了前院。
庖厨里,周阳将灶台里的火挨个升起来。
白浩自觉地爬上屋顶去扫雪。
昨晚,听食客们说这雪已经下了几日了,已经出现房屋年久失修半夜被雪压塌的情况。
虽然他们的房子足够结实,根本无须担心,可还是要随大流,不能太特别。
扫完雪,白浩就开始烧炭盆放到食肆大堂里,准备营业。
将昨晚写好的营业时间以及今日三餐食单挂到食肆门口。
这是周阳请系统帮忙翻译的大齐文字。
他小心地描出来,算是勉强能见人吧!
将近6点时,米已经完全泡胀,可以开始煮粥了。
周阳一边煮一边观察,大火煮到冒泡,就立即搅拌大米,防止大米粘连。
等锅中的水煮沸腾时,撤去一些柴火,改中小火慢慢熬煮。
几分钟后锅中的粥开始变得粘稠,立即改小火,通时不断地搅拌。
搅拌大概五分钟,就可以关火了。
而此时,米香气已经完全充斥了整个食肆。
不过等到周阳开始煎羊肉焦饼,肉香味立刻盖住了米香气。
天才微微亮,已经有食客进门了。