说，多着嘞，今年雨水好，半坡上都是，李然眼睛亮了起来，爹你明天不要全部丢给鸡吃了，给我留一些，我做酸菜，李老头说这个能做酸菜么？
不要浪费时间，这个萝卜叶难洗干净的很，李老太哼了一声说，闺女要弄就让她弄吧，反正一些野菜又不值钱，随她去吧，听李老太这样说。
李老头就不说什么了。
又聊了一会天就各自回房间睡觉去了，躺在稻草铺的床上，李然翻一下身，下面稻草就响一下，又硬又难受，睡着很不舒服，被套虽然洗的很干净可是，一点也不保暖，里面的棉花都发硬结块了，重的要死，又不保暖，李然心想一定要快点赚钱买新的被子。
这都秋天了，入冬会冷死去的。
李然迷迷糊糊睡到天亮，起来李老太己经煮好野菜粥，李然随口扒拉一些，就去院子里把萝卜叶挑出来洗干净又去找了一个坛子出来，李然把锅里烧水，水开把萝卜叶放进水里烫一下青就捞出来，放在坛子里，最后把烫萝卜叶的水倒进坛子里，又去抓了一把玉米粉，放在开水里搅了一下倒在坛子里。
再把坛子口密封起来，自然发酵三天就可以吃了。
李然前世在食品加工厂工作过，看的多了，自然而然也会做很多吃的。
无盐酸菜开胃解渴，自然发酵的味道是后世添加剂比不了的，第三天李老头去街上卖小鸡仔，走之前问了一下老闺女要什么，你然要李老头带猪蹄回来，李老头心想苦了闺蜜了，闺女可能是想吃肉了，家里好久都没有吃过肉了，闺女可能心疼自己，肉便宜，猪蹄便宜点，李然一看李老头就知道在想什么，李然说，爹，我不是前几天做了酸菜么？
我打算用猪蹄做个好吃的，你买回来，我肯定给你做好吃的。
李老头从街上带回了一只肥大的猪蹄。
李然高兴地接过来，开始准备制作酸菜猪脚。
她先将酸菜从坛子里取出来，切成小段备用。
然后，将猪蹄放在火上，把